Źródło: https://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2013/05/1287-kotlety-mielone-w-panierce-z.html
Kotlety mielone.. tym razem w panierce z otrebow..50 dkg miesa mielonego1 cebula1 jajkoczerstwa bulkakostka rosolowapieprz, solmajeranekwegetaotreby owsiane,pszenne KupiecBulke namoczyc w bulionie z kostki, odcisnac. Mieso wyrobic z jajkiem, bulka i drobno posiekana cebula i przyprawami. Formowac male kotleciki, panierowac w otrebach i smazyc na zloto na goracym oleju.