Źródło: https://www.dompelenmiety.pl/2020/11/kotlet-prowansalski.html
Kotlet prowansalski to kotlet ze schabu wieprzowego, panierowany w śmietanie, mące, jajku i bułce tartej z drobno startym żółtym serem. Mięso jest soczyste, pachnące ziołami prowansalskimi, a kotlet chrupiący. Idealny na obiad, taki niedzielny, jak i na imprezę, z dodatkiem ziemniaków i sałaty, czy surówki.Składniki:400 gram schabu5-6 łyżek kwaśnej, gęstej śmietany2...