Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2025/12/kotleciki-szu-szu.html
Znane i lubiane kotleciki drobiowe, które pochodzą soczyste, delikatne i aromatyczne.Składniki:700 g piersi z kurczaka3 żółtka3-4 łyżki oleju3-4 łyżki mąki ziemniaczanej1 płaska łyżeczka soli1 łyżeczka słodkiej papryki1/2 łyżeczki ostrej papryki2 szczypty pieprzu cayenne2 ząbki czosnkupieprzSposób przygotowania:1. Piersi z kurczaka oczyścić, umyć i pokroić w plasterki o grubości 1 cm. Lekko rozbić.2. W misce umieścić żółtka, olej, paprykę słodką i ostrą,...