Wyświetlono: 291 razy
Źródło: https://margaretglutenfree.blogspot.com/2024/06/kotleciki-drobiowe-z-cukinia-chicken.html
Kotleciki drobiowe z cukinią. Chicken cutlets with zucchini.
Źródło: https://margaretglutenfree.blogspot.com/2024/06/kotleciki-drobiowe-z-cukinia-chicken.html
/scroll down to English version/500 g mięsa z kurczaka, uda bez skóry1 średnia cukinia2 łyżki bezglutenowej skrobii kukurydzianej1 łyżeczka ziół prowansalskich1 łyżeczka słodkiej paprykisól i pieprz do smakuCukinię zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Dodaj łyżeczkę soli, wymieszaj i odstaw na pół godziny.Mięso z kurczaka zmiel. Odciśnij sok z cukini. Dodaj cukinię do mięsa mielonego, dodaj mąkę, zioła prowansalskie, słodką paprykę, wymieszaj dokładnie. Dopraw...
