Kopytka - kluski ziemniaczane lubiane przez wszystkich. Do przygotowania ciasta ziemniaczanego nalezy uzywac ziemniakow macznych, rozsypujacych sie w czasie gotowania, zas samo ciasto nalezy wyrabiac szybko, bo dlugo wyrabiane rzednie, a ugotowane kluski beda niesmaczne. Kluski nalezy ciac i gotowac natychmiast po wyrobieniu. Doskonale smakuja odsmazane na smalcu lub masle nastepnego dnia. Sa swie...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3039