Skladniki:1/2 kg ziemniakow maczystych4 lyzki maki pszennej1 lyzka maki ziemniaczanejsol1 jajko1 lyzka olejuZiemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie, nastepnie przeciskamy przez praske i odstawiamy do ostudzenia. Kiedy juz beda zimne wsypujemy do nich obie maki i dodajemy jajko i zagniatamy ciasto (mozna troche podsypac wiecej maki - jesli bardzo bedzie nam sie kleilo do rak). Gotowe ciasto...