Kołacz Węgierski - KürtőskalácsKürtőskalács, czyli kołacz kominowy, to deser, który od wieków uwodzi swoim niepowtarzalnym kształtem, zapachem i smakiem. Choć dziś spotkamy go na ulicznych jarmarkach i festynach, jego historia sięga czasów szlacheckich w Siedmiogrodzie – regionie historycznym na terenie dzisiejszej Rumunii, gdzie tradycje węgierskie przenikały się z wpływami sąsiednich kultur.Pierwsze wzmianki o Kürtőskalácsu pojawiają się już w XVII wieku, kiedy...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3071