Źródło: http://mechanikwkuchni.blogspot.com/2015/01/kluski-slaskie.html
Kluski slaskie po slasku nazywane gumiklyjzy, sa to kluski ze specyficznym wglebieniem ktore poza wlasciwosciami dekoracyjnymi pelnia role swoistego pojemnika w ktorym zatrzymuje sie sos.Skladniki :ziemniakimaka ziemniaczanaPrzygotowanie : Ugotowane ziemniaki, jeszcze nieco cieple przeciskam przez praske. Przecisniete ziemniaki lekko ugniatam, dziele na 4 rowne czesci i po wyjeciu jednej z c...