Wyświetlono: 451 razy
Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2012/07/kluski-slaskie.html
Kluski śląskie
Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2012/07/kluski-slaskie.html
W koncu sie za nie zabralam :) Takie kluski podaje zazwyczaj z miesem i surowka.Skladniki:1 kg ugotowanych i zmielonych ziemniakow25 dag maki ziemniaczanej1 jajko sol do smakuSposob przygotowania:1. Ugotowane i zmielone ziemniaki wykladamy na stolnice, dodajemy make, jajko i sol. Wyrabiamy ciasto, az bedzie gladkie.2. Z ciasta formujemy kulki, w kazdej z nich robimy dziurke za pomoca trzonka od dr...
