Kluski Ruskie Kluski Ruskie to jedno z tych dań, które idealnie wpisują się w kategorię kuchni prostych, domowych smaków, kojarzących się z ciepłem rodzinnego domu. Choć nazwa może sugerować pochodzenie zza wschodniej granicy, ich historia, podobnie jak w przypadku pierogów ruskich, związana jest z tradycjami kuchni kresowej a dokładniej – regionami dzisiejszej Ukrainy i południowo-wschodniej Polski. Kluski te wyrosły z prostoty i dostępności składników –...