Źródło: https://kulinariagosi.blogspot.com/2017/01/klopsy-z-piekarnika.html
Klopsy pieczone maja ten plus, ze caly tluszcz wytapia siez nich i mamy delikatne, lekkostrawne mieso. Moja mama zawsze najpierw obtaczala klopsiki w mace, obsmazala, podlewala woda i dusila. Na tym wywarze robila sos. Owszem w smaku bylyznakomite, ale ile w nich bylo kalorii i tluszczu