Na zakonczenie IV Festiwalu Kuchni Arabskiej postanowilismy wspolnie przygotowac kibbeh. Jest to danie pochodzace z krajow Lewantu, czyli krajow polozonych we wschodniej czesci basenu Morza Środziemnego, jednak uwazany jest za narodowe danie Libanu. Kibbeh to rodzaj pieroga wykonanego z bulguru, a wypelnionego miesem mielonym z roznymi dodatkami. Ja postanowilam przygotowac tradycyjny kibbeh z ...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4167