Kasza jeszcze do niedawna stanowila raczej zapomniany produkt niz glownego bohatera stolu. Jezeli juz sie pojawila, byla dodatkiem do calej reszty, jak ziemniaki z wody. A przeciez kasza ma taki sam potencjal jak makaron, o ile nie wiekszy! Przeciez siegajac po przepisy szlacheckie, kasze wynoszono na piedestaly. Towarzyszyla kazdemu daniu, stanowila odrebne potrawy, ale z...