Najnowsze przepisy
Wyświetlono: 3773 razy
Kassler czyli peklowana wieprzowina pieczona z kiszoną kapustą
Kassler to wieprzowina, zapeklowana i podwedzona. Stosowana w kuchni niemieckiej do przygotowywania roznorodnych dan. Jednym z nich jest kassler pieczony z kiszona kapusta, z dodatkiem wina. Nie znalam wczesniej tego dania, zaczelam je robic na prosbe meza, ktory pamietal je ze swoich niemieckich podrozy. Pierwszy raz pieklam w ten sposob schab ktory kupilam na stoisku z naturalnie wedzonymi...
Przepisy z bloga
Kassler czyli peklowana wieprzowina pieczona z kiszoną kapustą
Kassler to wieprzowina, zapeklowana i podwedzona. Stosowana w kuchni niemieckiej do przygotowywania roznorodnych dan. Jednym z nich jest kassler pieczony z kiszona kapusta, z dodatkiem wina. Nie znalam wczesniej tego dania, zaczelam je robic na prosbe meza, ktory pamietal je ze swoich niemieckich podrozy. Pierwszy raz pieklam w ten sposob schab ktory kupilam na stoisku z naturalnie wedzonymi...
