Źródło: http://www.kulinarne-co-nieco.pl/2026/01/kartacze-w-wersji-light-seria-fit.html
Kartacze w Wersji Light(*SERIA FIT*)Kartacze w wersji light to dowód na to, że kuchnia regionalna wcale nie musi być ciężka, aby pozostać sycąca, aromatyczna i autentyczna. To danie, które wywodzi się z kuchni pogranicza polsko-litewskiego, gdzie przez wieki opierało się na prostych, lokalnych składnikach i miało jedno zadanie – nasycić na długo po ciężkiej pracy fizycznej. W wersji klasycznej kartacze były obficie polewane skwarkami z boczku, co nadawało im potężnej...