Wyświetlono: 646 razy
Źródło: http://wkuchennymoknieewy.blogspot.com/2015/02/kartacze-lub-pyzy-z-miesem.html
Kartacze lub pyzy z mięsem
Źródło: http://wkuchennymoknieewy.blogspot.com/2015/02/kartacze-lub-pyzy-z-miesem.html
Kartacze to bardzo tradycyjny i popularny produkt na Podlesiu. Faszerowany najczesciej miesem , ale mozna rowniez zrobic nadzienie z sera lub kapusty i grzybow.Przepis zaczerpnelam z ksiazki Roberta Maklowicza pt. Smaki lowi Maklowicz przez cztery pory roku . Kartacze w moich stronach to po prostu pyzy lub kluski ziemniaczane. No ale coz, kazdy region ma swoje zwyczaje.Kartacze prezent...
