Karp smazony w sosie przypominajacym taki jaki robie do mlodych ziemniakowSkladnikikarp o wadze ok. 2 kgmaslo klarowaneszalwia suszona 1 lyzeczka300 ml smietany 18 %1 srednia glowka czosnku1 posiekana srednia cebulasolpieprzPrzygotowanie Sprawionego karpia pokroilem na dzwonki. Przyprawilem sola i pieprzem. Rozgrzalem maslo klarowane na patelni, usmazylem karpia z obu stron...