Wyświetlono: 300 razy
Źródło: https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2024/05/karkowka-pod-cebulowa-pierzynka-z.html
Karkówka pod cebulową pierzynką z pieczarkami
Źródło: https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2024/05/karkowka-pod-cebulowa-pierzynka-z.html
1 kg karkówki2 duże cebule100 g smażonych pieczarek2 liście laurowe150 ml zimnej wody10 łyżek oleju1/2 łyżeczki pieprzu grubo mielonegoprzyprawy- peklo sól , pieprz czarny , słodka papryka , majeranekKarkówkę kroimy na około 5 cm plastry , posypujemy z każdej strony przyprawami (oprócz pieprzu grubo mielonego) . Przekładamy do naczynia żaroodpornego , szczelnie przykrywamy i pozostawiamy na 12 godzin w chłodnym miejscu .Po upływie tego czasu mięso obsmażamy na dobrze...
