Składniki:1,5 litra mleka (najlepiej prosto od krowy. Jeśli z supermarketu to świeże pasteryzowane)7-8 łyżek kupnego jogurtu naturalnego (najlepiej takiego, który w składzie ma tylko: mleko, żywe kultury bakterii)Mleko krowie przegotuj. Kiedy mleko już trochę ostygnie i będzie mieć temperaturę 43-44°C (sprawdź termometrem kuchennym) dodaj do niego kupny jogurt i dokładnie...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4531