Sezonowe warzywa daja duze pole do popisu jesli chodzi o smazenie plackow. Jakichkolwiek warzyw bysmy nie uzyli - zawsze wyjdzie pysznie. Druga zaleta takiego dania jest ich wielowymiarowosc. Mozna je podac solo lub z dowolnymi dodatkami - sosem czosnkowym, gulaszem czy pieczarkami :)Tym razem glownym skladnikiem moich plackow staly sie same sloneczne warzywa - marchewka, dynia i ziemniaki :...