Źródło: http://kuchnianaobcasach.blogspot.com/2012/11/jajecznica-z-bakazanem-i-cukinia_11.html
Dzisiaj jajecznica w nowym wydaniu z dodatkiem baklazana i cukinii.Bardzo prosta do przygotowania i syta. Skladniki:6 jajekmala cukinia1/2 baklazanamala cebulaboczek wedzony2 lyzki posiekanej natki pietruszkisol morskapieprz czarny swiezo mielonyszczypta ziol prowansalskichSposob przygotowania:Boczek kroimy i smazymy na suchej patelni.Gdy lekko sie wytopi dodajemy pokrojona cebule i smazymy...