Źródło: http://babiedolygdynia.blogspot.com/2013/06/jajecznica-na-schabie-z-pomidorami-i.html
Skladniki: 1 porcja kotlet schabowy, 1 lyzka maslo klarowane, 1 sztuka cebula, 1 sztuka pomidor, 3/4 lyzeczki sol rozowa Royal Brand, 1/2 lyzeczki pieprz bialy, - ile potrzeba koperek kotlet schabowy i cebule pokroic w kostke na masle klarowanym wpierw zrumienic schab i dodac do niego cebule i zeszklic mieszajac teraz dodac pokrojone w kostke pomidory i z 5 minut miesza...