Witajcie kochani.Dziś przepis na cudownie smaczną ,lekką kolację z ciecierzycy.Irańskie curry z ciecierzycy, znane również jako khoresh nokhod, to aromatyczne i sycące danie, które łączy w sobie bogactwo smaków Bliskiego Wschodu z subtelną słodyczą i wyrazistymi przyprawami charakterystycznymi dla kuchni perskiej. To gęsty gulasz, w którym miękka ciecierzyca gotowana jest w sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli, czosnku, a przede wszystkim unikalnej mieszanki przypraw, która...