Na lekko oproszonym maka blacie rozplaszczamy ciasto chlebowe na ksztalt prostokata.Nastepnie skladamy ciasto tak jak koperte, tzn. najpierw lewy bok skladamy do srodka na 2/3 dlugosci placka i lekko go przygniatamy, potem prawy bok skladam do srodka i rowniez lekko go przygniatamy. W ten sam sposob zagniatamy krotsze boki do srodka i przekladamy ciasto do miski, laczeniem do dolu.Czynnosc powtarz...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4293