Wyświetlono: 181 razy
Źródło: http://www.kulinarne-co-nieco.pl/2025/02/hummus-z-awokado-i-rukola.html
Hummus z Awokado i Rukolą
Źródło: http://www.kulinarne-co-nieco.pl/2025/02/hummus-z-awokado-i-rukola.html
Hummus z Awokado i Rukolą Hummus to jedno z tych dań, które łączy w sobie historię, tradycję i uniwersalny smak. Jego korzenie sięgają starożytnych cywilizacji Bliskiego Wschodu – pierwsze wzmianki o tej paście można znaleźć w tekstach sięgających XIII wieku, choć ciecierzyca i sezam były wykorzystywane w kuchni już tysiące lat wcześniej. Hummus, uwielbiany za swoją kremową konsystencję i bogaty smak, zyskał miano symbolu gościnności w krajach arabskich, a dziś...
