Wyświetlono: 452 razy
Źródło: http://czarnawisienka.blogspot.com/2016/02/hreczanyki-kuchnia-podkarpacia-zdrowy.html
Hreczanyki | Kuchnia Podkarpacia | zdrowy obiad
Źródło: http://czarnawisienka.blogspot.com/2016/02/hreczanyki-kuchnia-podkarpacia-zdrowy.html
Hreczanyki to tradycyjne danie kuchni kresowej, przygotowuje sie je prawie tak jak kotlety mielone, tyle ze nie ma w nich ani grama bulki. Kasza gryczana sprawia, ze sa bardzo sycace, a jednoczesnie zdrowe. Sama nazwa kotletow pochodzi od slowa gryka - inaczej hreczka.Ja przygotowalam jeszcze zdrowsza wersje hreczanykow. Zamiast miesa mielonego wieprzowego uzylam miesa mielonego, ale z kurcz...
