Źródło: https://qchniapoprostu.blogspot.com/2020/10/hreczanyki-bieszczadzkie-kotlety.html
Składniki:500 g mięsa wieprzowego (np. szynki)200 g kaszy gryczanej palonej1 duża cebula3 ząbki czosnku2 jajka2 łyżki bułki tartej (+ bułka do panierowania)1 łyżka majeranku1 łyżka tymiankusól, pieprzolej do smażeniałyżka masłaSos pieczarkowy:250 g pieczarek1 cebula200 ml śmietanki 30%2 łyżki olejusól, pieprznatka pietruszkiSposób wykonania:W garnku zagotowujemy...