Źródło: https://www.mniam-mniam.com.pl/2014/06/himbasha_11.html
...ሕምባሻ; ambasha, አምባሻ....lekko slodki, aromatyczny chlebek pochodzacy z Etiopii. Jest troche podobny w smaku do ciasta na pizze, takiego ciasta z przyprawami bo zazwyczaj zawiera, czarnuszke, kozieradke, kardamon, ale mozna rowniez zrobic bardziej na slodko np z rodzynkami i skorka pomaranczy.Surowe ciasto nacinamy nozem tak mniej wiecej aby uzyskac ksztalt pajeczyny ;...