Z dziczyzna nie mialam wczesniej do czynienia, dlatego za nim sie zabralam do gotowania, zglebilam troche tajnikow wiedzy na temat jej przyrzadzania. Polecam profesjonalne strony kol lowieckich, jest tam duzo cennych wskazowek na temat dziczyzny. Okazuje sie, ze nie taki diabel straszny :) Mieso z jelenia smakiem przypomina mi wolowine i odrobine watrobke. Ogolnie bardzo smakowalo cale...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4301