Wyświetlono: 372 razy
Źródło: http://bydgoskiesmaki.blogspot.com/2015/01/gulasz-z-dzika-w-sosie-grzybowym.html
Gulasz z dzika w sosie grzybowym
Źródło: http://bydgoskiesmaki.blogspot.com/2015/01/gulasz-z-dzika-w-sosie-grzybowym.html
Cześć =) Wśród dziczyzny, mięso z dzika jest najbardziej zbliżone smakiem do mięs ze zwierząt hodowlanych. Ciemniejsze niż wieprzowina, smakowo plasuje się mniej więcej pomiędzy wieprzowiną a wołowiną. Karkówka z dzika świetnie nadaje się na soczystą, różową pieczeń lub na gulasz.Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na gulasz z dzika w wersji leśnej, z grzybami i jałowcem.Do...
