Gulasz wolowy z dodatkiem suszonych grzybow, wytrawnego, czerwonego wina, podany z kasza jeczmienna (tutaj z peczakiem), mmm... to jedno z naszych ulubionych dan. I choc jego przygotowanie zajmuje troche wiecej czasu niz np. gulasz drobiowy, to warto czasem poswiecic go troche dla takich walorow...