Źródło: http://kuchnianaobcasach.blogspot.com/2013/05/guacamole.html
Guacamole to meksykanski sos (salsa) przygotowywany na bazie dojrzalego awokado.Oczywiscie istnieje wiele odmian tego sosu i sposobow przygotowywania.Mozna do niego dodac pomidory, cebule, kolendre, czosnek i inne przyprawy.Awokado mozna rozgniesc, utrzec w mozdzierzu, zetrzec na tarce lub drobno pokroic.Idealny do plackow tortilli, nachos i innych przystawek.Bardzo popularny w U...