Źródło: https://www.kucharkawbaletkach.pl/gratin-ziemniaczane-dauphinois-czyli-francuska-zapiekanka-ziemniaczana-z-serem/
Gratin ziemniaczane (dauphinois) to francuska zapiekanka ziemniaczana z serem. Brzmi bardzo niepozornie, ale jak to z kuchnią francuską bywa, smakuje wyjątkowo, a siła tkwi tutaj w detalach. Mamy tutaj cieniutko… Artykuł Gratin ziemniaczane (dauphinois), czyli francuska zapiekanka ziemniaczana z serem pochodzi z serwisu Kucharka w baletkach.