Golonka to kontrowersyjny smakolyk. Polacy kochaja jednak golonke. Juz w staropolskiej kuchni uchodzila za przysmak, szczegolnie srodkowa czesc przedniej nogi. Moj maz jest zdeklarowanym jej fanem, a i ja uwielbiam to mieciutkie, rozplywajace sie w ustach mieso, choc bardzo rzadko ja przygotowuje. Ten rarytas, ktory kroluje w menu wiekszosci restauracji w 100 g ma okolo 300 kcal i zgubny wplyw na ...