Gnocchi to tradycyjne wloskie kluseczki, ktore charakteryzuja sie malutkimi rowkami, w ktorych przy podaniu zbiera sie sos.Smakiem przypominaja polskie kopytka. Ich nazwa pochodzi od slowa „gnocco”, co oznacza grude.We Wloszech podaje sie je z przeroznymi sosami, miesami , pesto, albo po...