Gniazdka bezowe (okolo 16 sztuk)- 4 bialka- 240 g drobnego cukru- 1 lyzeczka soku z cytryny- szczypta soliBlaszke wylozyc papierem do pieczenia. Narysowac na nim kolka o srednicy okolo 5 cm. Bialka wlac do suchej miski, najlepiej metalowej. Dodac sol i zaczac ubijac. Gdy powstanie gesta, ale...
Wilgotne ciasto serowe z serkiem mascarpone Dziś... ⇖ 47