Źródło: http://cookbakewithme.blogspot.com/2015/07/galette-z-wisniami-i-serem-ricotta.html
Galette to letnie ciasto o niezwyklym ksztalcie, bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Nadzienie tego typu ciasta zawsze moze byc dowolne, wykorzystywac mozemy ulubione sezonowe owoce i jagody. Jego wykonanie nie wymaga zadnych umiejetnosci, nie wymaga nawet foremki do zapiekania, co w niektorych sytuacjach bardzo ulatwia zycie. Z tego typu ciastem mozemy dowolnie eksperymentowac, poczynajac ...