Źródło: https://andziapichci.blogspot.com/2020/03/galaretka-drobiowa.html
Galaretka drobiowa obowiązkowo pojawia się u nas na każde święta i imprezy. Przepis na galaretkę drobiowa z udek, ale można też przygotować z fileta z kurczaka. Nieraz gotuję na połówce kurczaka. Często też w ten sposób wykorzystuję mięso pozostałe z rosołu i jest pyszna kolacja.Na 7-8 sztuk potrzebujemy3-4 ćwiartki z kurczaka2 marchewki1 średnia...