Źródło: http://www.rngkitchen.pl/2014/10/galareta-wieprzowa-z-dodatkiem-woowiny.html
Moja wersja galarety na ostroSkladniki1 golonka wieprzowa2 nozki wieprzowe przednie ogon wieprzowypol kg wolowiny extra4 duze marchewki1 duza pietruszkasredni seler1/2 pora - biala czescopieczona cebula4 zabki czosnkusolpieprzziele angielskie , jalowiec , pieprz ziarnisty , lisc laurowy natka pietruszkiPrzygotowanie Golonke , nozki , ogon dokladnie umylem ,wlozylem do garnka ,zala...