Źródło: https://lena-gotuje.blogspot.com/2025/11/galareta-drobiowa-zimne-nozki.html
Zimne nóżki drobiowe lub galareta drobiowa. Pyszne gotowane mięso z dodatkiem warzyw - marchewki i groszku, u mnie jeszcze plaster jajka. Wszystko zalane bulionem po gotowaniu mięsa z warzywami z dodatkiem żelatyny, aby zastygło.Podajemy skropione sokiem z cytryny lub octem.Pyszna przekąska na impezowy czy świąteczny stół.Składniki:na 4 porcjeugotowana średniej wielkości marchewka,około 100 g ugotowanego mięsa z udka kurczaka,4 plasterki jajka z żółtkiem,5-6 łyżeczek...