Najnowsze przepisy
Fuczki - placki z kiszoną kapustą. Fuczki - Lemkos fritters with sauerkraut.
Źródło: https://margaretglutenfree.blogspot.com/2019/08/fuczki-placki-z-kiszona-kapusta-fuczki.html
/scroll down to the English version/Kuchnia Bieszczad, to czesto dziedzictwo kulinarne Łemkow i Bojkow. Jest to kuchnia prosta, latwa i bardzo smaczna. Korzystano z tego, co dala natura. Spozywano produkty z pol, lak, lasow i przydomowych ogrodkow. Czesc z warzyw przerabiano na kiszonki. To jedna z najstarszych metod konserwacji zywnosci. W kuchni polskiej, najlepszym przykladem jest kiszona...
Przepisy z bloga
/scroll down to English version/600 - 700 g puree... ⇖ 129
