Źródło: https://www.gotujzdrowokolorowo.pl/2019/01/francuska-zupa-cebulowa-z-szampanem.html
Zupa cebulowa to francuski klasyk znany na calym swiecie. Obledny, wyjatkowy sekretny smak zupa zawdziecza dlugo duszonej cebuli. Cebula staje sie wowczas delikatna, slodka i aromatyczna. Nie ma nic wspolnego ze smakiem surowej cebuli. Baze zupy stanowi domowy rosol (w oryginale bulion wolowy), a zupe podaje sie z chrupiacymi grzankami zapieczonymi z serem Gruyer.Dwa proste skladniki: cebula...