Moje ulubione nadziewane warzywa. Ta potrawa laczy w sobie ostre i kwasne smaki ze slodycza suszonych baklazanow...Pierwszy raz przygotowywalam je na kursie tureckiej kuchni. Nie jest to jednak typowa turecka potrawa, mimo, iz wsiaknela w tutejsza kuchnie, jak tlumaczyla nasza nauczycielka, to typowe dla kuchni arabskiej polaczenie smakow i przypraw.Wbrew pozorom nie jest trudna do przygotowania, ...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 2891