Źródło: https://karmel-itka.blogspot.com/2015/04/zelatyna-vs-agar-poksramiamy.html
Żelatyna, skladnik tak oczywisty, mogloby sie wydawac, ale nie do konca. Bywa kaprysna, nieznosna i trudna do okielznania. Pan agar-agar zas miewa humory podobne, w tym sa zelatyna i agar niebywale zgodne. Czas wiec je poskromic!ŻELATYNAŻelatyna to substancja naturalna pochodzenia zwierzecego. Powstaje z bialek i peptydow pozyskiwanych na drodze koagulacji kolagenu zawartego w skorze, kosciach ...
Sernik na zimno z mango, malinami i galaretką to... ⇖ 39
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi... ⇖ 1739
Przepis proste ciasto ucierane z truskawkami i... ⇖ 1540