Kushari czyt. kuszari jest potrawa rodem z Egiptu, pierwszy raz wykonana w polowie XIX w.Wykonana jest z ryzu, makaronu, soczewicy, polane sosem pomidorowym z cebula a takze czosnkiem.Dodatkowo podawana jest ciecierzyca.Mozna ja kupic od kazdego ulicznego sprzedawcy w Egipcie i tak naprawde grzechem byloby nie sprobowac.Danie jest bardzo pozywne bo zmieszanie tych podstawowych skladnikow czyli soc...