Źródło: http://www.zkuchnidokuchni.pl/2023/01/dorsz-z-fenkuem.html
Dorsz z fenkułem.Przepis na rybę według św. Hildegardy z Bingen.Dorsz z fenkułem.Od jakiegoś czasu staram się przyjrzeć z bliska żywieniu, które proponowała św. Hildegarda z Bingen. Dochodzę do wniosku, że jej dieta i sposób przygotowywania potraw są bardzo zbliżone do śródziemnomorskiej kuchni, co mnie naturalnie bardzo cieszy. W Hildegardowej kuchni mamy do czynienia ze...