Pieczenie w soli to metoda ktora powoduje, ze ryba bedzie miala suchy ichrupiacywierzch a wnetrze soczyste i pelne smaku. Ciasto solne przygotowane wg przepisuJamiego Oliver ama jeszcze taka zalete, ze dzieki dodaniu do niego nasion kopru i skorek pomaranczy i cytryny, ryba zyskuje dodatkowy aromat.Niewielkim rybom wystarczy warstwa soli grubosci 1 cm, duzym , n...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3039