Najnowsze przepisy
Domowy ser pleśniowy typu gorgonzola
Na poczatek napisze ze to moj pierwszy ser tego typu czyli dojrzewajacy z niebieska plesnia typu wloska gorgonzola i powiem ze jestem pod wrazeniem.Nie do konca wyszedl mi jak trzeba ale tego smaku nikt i nic nie zabierze.Plesni wyszlo tyle ile trzeba jednakze prawie wcale jej nie widac, zmienila swoj kolor albo bylo jej troszke za malo, choc gdzieniegdzie nitki niebieskie byly.Zdecydowalam sie po...
