Źródło: https://bonappetitmonamie.blogspot.com/2020/08/chleb.html
Taki chleb bez problemu zrobicie w domu. Wystarczy wymieszać składniki i ciasto odstawić na parę godzin żeby mogło popracować. Potem hop do piekarnika i aromatyczny chlebek z chrupiącą skórką gotowy. Proste prawda? CHLEB PSZENNO-ŻYTNISkładniki: 150 g mąki żytniej400 g mąki pszennej typ500200 g zakwasu (+3 g suchych drożdży)20 g siemienia lnianego20 g słonecznika1 łyżka...