Wędzenie to obok solenia i suszenia najstarsza metoda konserwacji żywności. Dawniej spełniało właśnie wspomnianą konserwującą funkcję. A dziś? Artykuł Domowe wędzarnie i wędzenie wracają do łask pochodzi z serwisu Przepis Kulinarny ProstePesto a jego autorem jest Paweł Clad.
Romantyczny makaron z krewetkami w kremowym sosie... ⇖ 206